Gimė 1960 m. rugsėjo 14 d. Kaune. 1967 m. pradėjo lankyti mokyklą ir 1978 m. baigė Kauno „Atžalyno“ vidurinę mokyklą (tuometinę Kauno 28-ąją vidurinę mokyklą).
1978–1983 metais studijavo Vilniaus universitete ir įgijo filologo, rusų kalbos ir literatūros dėstytojo specialybę; 1995–1997 m. – Kauno technologijos universitete, įgijo socialinių mokslų (edukologija) magistro laipsnį. Nuo 1995 m. dirba Kauno Maironio universitetinėje gimnazijoje: 1995–2004 m. socialine pedagoge ir rusų kalbos mokytoja, nuo 2005 m. direktoriaus pavaduotoja ugdymui. Įgyta rusų kalbos vyresniosios mokytojos ir II vadybos kvalifikacijos kategorija.
Jūratė Česonienė aktyviai dalyvauja gimnazijos kaitos procesuose, 2003-2005 metais buvo gimnazijos tarybos pirmininkė, yra gimnazijos veiklos programos parengimo grupės narė.
Jūratė Česonienė dalyvavo LR Švietimo ir mokslo ministerijos Profesinio mokymo metodikos centro parengtame Marijampolės aukštesniosios pedagogikos mokyklos pasirengimo vykdyti neuniversitetines studijų programas ekspertiniame vertinime, atliko Utenos aukštesniosios medicinos mokyklos, Marijampolės aukštesniosios pedagogikos mokyklos, Klaipėdos aukštesniosios pedagogikos mokyklos ir Vilniaus aukštesniosios pedagogikos mokyklos neuniversitetinių studijų programų SOCIALINĖ PEDAGOGIKA mokslinę analizę. Jūratė Česonienė nuo 2003 m. dalyvauja KTU socialinės edukologijos bakalauro studijų kvalifikacijos komisijos darbe.
Jūratė Česonienė yra Kauno bendrojo lavinimo mokyklų Antikorupcinio mokinių ugdymo darbo grupės sekretorė (nuo 2010 m.), Kauno miesto neformaliojo švietimo tarybos narė (nuo 2010 m.), Kauno miesto savivaldybės administracijos vaiko gerovės komisijos narė (2011–2012 m.).
Ji yra Lietuvos Socialinių pedagogų asociacijos narė, Lietuvos Respublikos Švietimo ir mokslo ministerijos švietimo konsultantė (socialinių pedagogų veiklos vertintojų), mokytojų praktinės veiklos vertintoja (technologijų mokytojai).
