LT
EN
  • Lietuvos valstybės atkūrimo 100-metį

  • Elektroninis dienynas

  • Projektai

  • Gastronominės edukacijos pamoka ir alyvuogių aliejaus parodomoji degustacija

    Atnaujinta: 2017-11-29

         Lapkričio 28 d. gimnazijoje vyko gastronominės edukacijos pamoka ir alyvuogių aliejaus parodomoji degustacija. Naujienų portalo 15min. apžvalgininkas Italijoje, knygos „Knyga apie ypač tyrą“ autorius Paulius Jurkevičius gimnazistams papasakojo apie  mitybos svarbą, jos įtaką mūsų gyvenime, sąsajas su  tautos tradicijomis.

         Pristatydamas šio projekto idėją, P. Jurkevičius kalbėjo, kad Lietuva Europos Sąjungoje garsėja sparčiu internetu ir technologijomis, tačiau yra viena trumpiausiai gyvenančių žmonių šalis. Šiandien gimęs lietuvis gyvens maždaug 10–12 metų trumpiau už prancūzą, italą ar belgą, nes mes esame blogai valgančių žmonių šalis. Kas galėtų išgelbėti mus? Alyvmedis – medis, kuris gali išgyventi 2000 metų, nes turi unikalų genetinį skydą. Jis apsaugo nuo oksidacijos ir senėjimo. Šio medžio vaisių – alyvuogių – sultys arba alyvuogių aliejus apsaugo ir mus. Tai sveikos mitybos būdas – UNESCO paveldas. Todėl mums reikia išmokti ragauti, lavinti aromatų ir skonio suvokimą.

         Maisto ragavimas yra vienintelė galimybė suprasti ir pažinti maistą, džiaugtis skanaus maisto malonumais ir išvengti daugybės šiuolaikinių patologijų.

         Pizos universiteto filosofijos daktaras, kalbų mokyklos „Accademia Italiana“ dėstytojas, knygos „Sava Roma“ autorius Simonas Jurkevičius mokinius supažindino su alyvuogių aliejaus ragavimo technika. Gimnazistai patys degustavo, mokėsi atpažinti kokybišką produktą.

         Šioje edukacinėje pamokoje taip pat dalyvavo žurnalistė, knygų „Italija“, „Itališkos elegancijos kodas“ autorė Jurga Jurkevičienė, kuri pristatė savo knygas, papasakojo apie Italiją, šios šalies mitybos įpročius.

        Ši netradicinė   pamoka gimnazistams suteikė gastronomijos žinių, dar kartą supažindino su sveika gyvensena. Dėkojame II d klasės mokinės Paulės Sadauskaitės mamai Giedrai Sadauskienei už suorganizuotą įdomią ir naudingą edukacinę pamoką.

  • Steigėjas

  • Kiti partneriai

  • NUOTRAUKŲ GALERIJA

  • Calendar

    gruodžio 2017
    Pirmadienis Antradienis Trečiadienis Ketvirtadienis Penktadienis Šeštadienis Sekmadienis
    lapkričio 27, 2017 lapkričio 28, 2017 lapkričio 29, 2017 lapkričio 30, 2017 gruodžio 1, 2017 gruodžio 2, 2017 gruodžio 3, 2017
    gruodžio 4, 2017 gruodžio 5, 2017 gruodžio 6, 2017 gruodžio 7, 2017 gruodžio 8, 2017 gruodžio 9, 2017 gruodžio 10, 2017
    gruodžio 11, 2017 gruodžio 12, 2017 gruodžio 13, 2017 gruodžio 14, 2017 gruodžio 15, 2017 gruodžio 16, 2017 gruodžio 17, 2017
    gruodžio 18, 2017 gruodžio 19, 2017 gruodžio 20, 2017 gruodžio 21, 2017 gruodžio 22, 2017 gruodžio 23, 2017 gruodžio 24, 2017
    gruodžio 25, 2017 gruodžio 26, 2017 gruodžio 27, 2017 gruodžio 28, 2017 gruodžio 29, 2017 gruodžio 30, 2017 gruodžio 31, 2017