LT
EN
  • Lietuvos valstybės atkūrimo 100-metį

  • Elektroninis dienynas

  • Projektai

  • Gastronominės edukacijos pamoka ir alyvuogių aliejaus parodomoji degustacija

    Atnaujinta: 2017-11-29

         Lapkričio 28 d. gimnazijoje vyko gastronominės edukacijos pamoka ir alyvuogių aliejaus parodomoji degustacija. Naujienų portalo 15min. apžvalgininkas Italijoje, knygos „Knyga apie ypač tyrą“ autorius Paulius Jurkevičius gimnazistams papasakojo apie  mitybos svarbą, jos įtaką mūsų gyvenime, sąsajas su  tautos tradicijomis.

         Pristatydamas šio projekto idėją, P. Jurkevičius kalbėjo, kad Lietuva Europos Sąjungoje garsėja sparčiu internetu ir technologijomis, tačiau yra viena trumpiausiai gyvenančių žmonių šalis. Šiandien gimęs lietuvis gyvens maždaug 10–12 metų trumpiau už prancūzą, italą ar belgą, nes mes esame blogai valgančių žmonių šalis. Kas galėtų išgelbėti mus? Alyvmedis – medis, kuris gali išgyventi 2000 metų, nes turi unikalų genetinį skydą. Jis apsaugo nuo oksidacijos ir senėjimo. Šio medžio vaisių – alyvuogių – sultys arba alyvuogių aliejus apsaugo ir mus. Tai sveikos mitybos būdas – UNESCO paveldas. Todėl mums reikia išmokti ragauti, lavinti aromatų ir skonio suvokimą.

         Maisto ragavimas yra vienintelė galimybė suprasti ir pažinti maistą, džiaugtis skanaus maisto malonumais ir išvengti daugybės šiuolaikinių patologijų.

         Pizos universiteto filosofijos daktaras, kalbų mokyklos „Accademia Italiana“ dėstytojas, knygos „Sava Roma“ autorius Simonas Jurkevičius mokinius supažindino su alyvuogių aliejaus ragavimo technika. Gimnazistai patys degustavo, mokėsi atpažinti kokybišką produktą.

         Šioje edukacinėje pamokoje taip pat dalyvavo žurnalistė, knygų „Italija“, „Itališkos elegancijos kodas“ autorė Jurga Jurkevičienė, kuri pristatė savo knygas, papasakojo apie Italiją, šios šalies mitybos įpročius.

        Ši netradicinė   pamoka gimnazistams suteikė gastronomijos žinių, dar kartą supažindino su sveika gyvensena. Dėkojame II d klasės mokinės Paulės Sadauskaitės mamai Giedrai Sadauskienei už suorganizuotą įdomią ir naudingą edukacinę pamoką.

  • Steigėjas

  • Kiti partneriai

  • NUOTRAUKŲ GALERIJA

  • Calendar

    gegužės 2019
    Pirmadienis Antradienis Trečiadienis Ketvirtadienis Penktadienis Šeštadienis Sekmadienis
    balandžio 29, 2019 balandžio 30, 2019 gegužės 1, 2019 gegužės 2, 2019 gegužės 3, 2019 gegužės 4, 2019 gegužės 5, 2019
    gegužės 6, 2019 gegužės 7, 2019 gegužės 8, 2019 gegužės 9, 2019 gegužės 10, 2019 gegužės 11, 2019 gegužės 12, 2019
    gegužės 13, 2019 gegužės 14, 2019 gegužės 15, 2019 gegužės 16, 2019 gegužės 17, 2019 gegužės 18, 2019 gegužės 19, 2019
    gegužės 20, 2019 gegužės 21, 2019 gegužės 22, 2019 gegužės 23, 2019 gegužės 24, 2019 gegužės 25, 2019 gegužės 26, 2019
    gegužės 27, 2019 gegužės 28, 2019 gegužės 29, 2019 gegužės 30, 2019 gegužės 31, 2019 birželio 1, 2019 birželio 2, 2019
  • Visos teisės saugomos © 2013 kmug.lt