Vasario 7 dieną Kauno Tvirtovės VII forte praūžė pirmoji Kauno Maironio universitetinės gimnazijos organizuojama „Savaitgalio akademija“. Šio susitikimo metu 8–9 klasių mokiniai iš Kauno Jono ir Petro Vileišių mokyklos bei Kauno Maironio universitetinės gimnazijos pasinėrė į kulinarinių STEAM eksperimentų pasaulį. Jaunieji kulinarai atnaujino žinias apie maistines medžiagas, sužinojo apie maisto priedus, susipažino su molekuline gastronomija, diskutavo apie mėsos alternatyvas – laboratorijoje augintus audinius ir iš vabzdžių gaunamus baltymus. Mokiniams didžiausią įspūdį paliko savomis rankomis pagaminti gaiviųjų gėrimų skonio ikrai, o skaniausio eksperimento titulą gavo jogurtiniai ledai, kuriuos dalyviai gamino su sausu ledu. Akademijos dalyviai įsitikino, kad maistas – tai chemija, o chemija – tai ne tik tai, kas kenksminga.
